Būna ne tik judoji, bet ir baltoji arbata, ar teko girdėti apie tokią arbatą? Kokia tai arbata?
Baltoji arbata gaminama tik Kinijoje. Ji gaminama taip: žaliava plonu sluoksniu paskleidžiama ant bambukinių grotelių ir vytinama apie 48 valandas, po to 40 min. džiovinama 70 °C temperatūroje. Baltoji arbata nuo kitų arbatų skiriasi labai mažu kofeino ir taninų kiekiu. Ji stiprina organizmo imuninę sistemą.