Procesas gan paprastas, tačiau be specialios įrangos pagaminti cukraus vatą vargu ar pavyks. Visų pirmą reikalingi maistiniai dažai (Norint išgauti tam tikrą vatos spalvą) ir cukraus pudra. Vėliau viskas suberiama į specialų įrenginį.

Įrenginyje cukraus pudra pasiekia tam tikra temperatura ir pakeičia savo struktūrą, vėliau tam tikro pagaliuko pagalba telieka surinkti „vatą“.

Cukrinė vata gimė 1904 m. Pirmieji cukrinę vatą pradėjo gaminti amerikiečiai. Vien iš cukraus ir maistinių dažų gaminama vata greitai išpopuliarėjo pasaulyje. Gamybos technologija per daugiau nei šimtą metų liko praktiškai nepakitusi. Keitėsi tik aparatų dydis ir išvaizda, o pats gamybos principas liko toks pat.