In vino veritas, in aqua senitas (vyne tiesa - vandenyje sveikata .
Vyne teisybė, t.y. išgėręs žmogus sako tiesą;
Kad vyne slypi tiesa, žino visi, bet jame slypi ir kitokių dalykų. Geras vynas reiškia bendravimą su draugais. Karštas vynas reiškia artėjančias Kalėdas. Vieniems vynas – pajamų šaltinis, o kitiems – pragertas gyvenimas...
Vynas buvo vienintelis gėrimas, nes Europos miestų gyventojai, bijodami epidemijų, vengė gerti vandenį. Ir siurbčiojo kasdien silpną vynelį. Turbūt nuotaikingas buvo kauštelėjusių miestelėnų gyvenimas... Tačiau jis baigėsi XVII amžiuje uostuose ėmus švartuotis laivams, pakrautiems indiška arbata ir arabiška kava.
Nauji gėrimai išstūmė vyną, bet neilgam. Kaip visada, nėra to blogo, kas neišeitų į gera. Vyndariai susimetė su stiklo pūtikais, pastarieji ėmė pūsti tvirto stiklo butelius. Iš statinių vynas sugarmėjo į butelius. Atsirado kamščiatraukių, vyno parduotuvių.
