Kas sudaro didesnę padavėjų atlyginimo dalį, pastovus atlyginimas ar arbatpinigiai?
Nelygu kokiam restorane ar bare dirbi ir kokie klientai pasitaiko. Bet siuo laikotarpiu pastovus atliginimas yra didesnis
pastovus atlyginimas
nes Lietuvoje arbatpinigiai nemėgstami
kiek teko susidurti paprastų padavėjų alga - nuo minimumo - 800 lt ant popieriaus iki 1200 lt nemanau, kad kokioje Čili, Mambo ar kt picerijoje susirinktų padavėjos antra tiek.
restorane gal ir galima pusę algos prisiduryi - bet jeigu jis labaui lankomas, bet kadangi dabar klientų sumažėjo, algos irgi sumenko
Barmenas - padavėjas gaun ir pastovią algą didesnę ir turi daugiua šansų arbatpinigių daugiau gaut.
naktiniuose klubuose arbatpinigiai didesni, tai ir ten dirbantys padavėjai gauna daugiau